HOP'LA CAFÉ

Le café alsacien qui éveille vos sens à chaque gorgée !
La torréfaction locale
La torréfaction locale
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Torréfaction locale

Notre café est torréfié avec passion au cœur de l'Alsace, dans notre atelier situé à Sausheim.
En tant qu'artisans torréfacteurs, nous maîtrisons chaque étape du processus pour vous offrir un café d'exception. Notre engagement local nous permet de garantir la fraîcheur optimale de nos produits et de soutenir l'économie de notre région

Torréfié par des alsaciens, pour des alsaciens

Un savoir-faire artisanal en Alsace

Torréfié localement, Hop'la Café transforme avec passion des grains verts en cafés d'exception, révélant des profils aromatiques uniques grâce à l'expertise d'un maître torréfacteur.

Une qualité maîtrisée à chaque étape

Sélection rigoureuse, contrôle précis de la température et du temps de torréfaction : chaque lot est travaillé avec soin pour garantir fraîcheur et équilibre.

Une expérience authentique dans chaque tasse

Chaque café raconte une histoire de terroir et de tradition, incarnant l'excellence et la passion du savoir-faire alsacien.

Hop'la est la marque alsacienne !

Enraciné dans la tradition alsacienne depuis quelques années, Hop'la Café incarne l'excellence et le savoir-faire local.

Notre entreprise familiale est fière de perpétuer l'art de la torréfaction artisanale tout en innovant pour répondre aux attentes des amateurs de café.

En choisissant Hop'la Café, vous optez pour un café de qualité supérieure, torréfié avec passion au cœur de l'Alsace.

Trouvez votre HOP'la café

Venez nous retrouver dans nos points de vente en Alsace et en Franche-Comté !

Nos cafés

100% Arabica grain

Un mélange d'Arabica de qualité supérieure, équilibré et rond, offrant des arômes subtils et une saveur authentique. Adapté à toutes les méthodes d'extraction, il ravira les amateurs de café artisanal recherchant une expérience délicate et généreuse.

Sachet de 500g ou 1kg

Arabica moulu

Un mélange d'Arabica de qualité supérieure, équilibré et rond, offrant des arômes subtils et une saveur authentique. Adapté à toutes les méthodes d'extraction, il ravira les amateurs de café artisanal recherchant une expérience délicate et généreuse.

Sachet de 250g

Expresso grain

Un mélange artisanal alliant la puissance du Robusta à la finesse de l'Arabica, offrant une expérience corsée et subtilement amère. Parfait pour les amateurs de café intense et fraîchement torréfié, il révèle toutes les nuances des meilleurs grains.

Sachet de 500g ou 1kg

Expresso moulu

Un mélange artisanal alliant la puissance du Robusta à la finesse de l'Arabica, offrant une expérience corsée et subtilement amère. Parfait pour les amateurs de café intense et fraîchement torréfié, il révèle toutes les nuances des meilleurs grains.

Sachet de 250g

Italien grain

Un café premium mêlant Arabica de qualité supérieure et une touche de Robusta, offrant une expérience intense et équilibrée. Torréfié artisanalement, il révèle des arômes profonds, une attaque vive et une longue persistance, parfait pour les amateurs de café de spécialité.

Sachet de 500g ou 1kg

Italien moulu

Un café premium mêlant Arabica de qualité supérieure et une touche de Robusta, offrant une expérience intense et équilibrée. Torréfié artisanalement, il révèle des arômes profonds, une attaque vive et une longue persistance, parfait pour les amateurs de café de spécialité.

Sachet de 250g

Bio 100 % arabica grain

Un café aux arômes délicats de vanille, avec une acidité fleurie et un corps puissant. Ses notes de caramel, chocolat noir et raisin offrent une expérience sensorielle raffinée, parfaite pour les amateurs de café de spécialité recherchant finesse et caractère.

Sachet de 500g ou 1kg

Pure origine Mexique 100 % arabica grain

Son relief très contrasté comprend des zones côtières, des vallées, des montagnes et des forêts tropicales. À la première gorgée, vous serez surpris par une légère acidité, tandis qu'une explosion d'arômes fruités envahira votre palais.

Sachet de 500g

Pure origine Nicaragua 100 % arabica grain

Les plantations de café du Nicaragua, nichées parmi les volcans et les montagnes luxuriantes, produisent une boisson procurant une expérience gustative exceptionnelle, qui séduira les connaisseurs les plus exigeants. Un café doux, à l'attaque équilibrée, avec des notes chocolatées, qui évolue vers un café corsé et intense.

Sachet de 500g

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